Lait de pâturage sans OGM

Selon le cahier des charges « Lait de pâturage sans OGM » mis en place par la coopérative et appliqué dans nos fermes.:

• Les vaches doivent pâturer au moins 120 jours/an et 6 heures/jour.
• L’ensemble de l’alimentation du troupeau, comprenant les produits de la ferme et achats externes, doit être garantie sans OGM (<0,9%).

En réponse aux attentes consommateurs, le lait de pâturage est :

• Respectueux de l’environnement : la culture non OGM respecte la biodiversité
• Soucieux du bien-être animal : les vaches sont au pâturage
• Responsable : basé sur un modèle agricole à taille humaine

* Lait de vaches au pâturage et nourries sans OGM (<0,9%)
Sans OGM : sans organisme génétiquement modifié
Un OGM, (organisme génétiquement modifié) est un organisme (animal, végétal, bactérie) dont on a modifié le matériel génétique pour lui conférer une caractéristique nouvelle (source : infogm.org).

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