Nata y mantequilla DOP de Isigny
Nuestros tamaños disponibles en Crème et beurre AOP Isigny
Cada uno de nuestros productos está disponible en diferentes tamaños, como se indica a continuación:
| Formato | Capacidad |
|---|---|
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15g 25g |
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10kg à 25kg |
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30g |
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250g |
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5kg |
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125g à 500g |
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20cl 40cl |
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20cl 50cl 1 litre |
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250g |
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3 litres 5 litres 10 litres |
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Minis-beurriers 1/2 sel AOP LA MERE RICHARD
Minis-beurriers AOP LA MERE RICHARD
Secretos de fabricación
La DOP de Isigny, una tierra nacida del mar, es la excelencia de la mantequilla y de la nata fresca. Durante el siglo XIV, el mar se retiró de la región de Isigny, dejando sales minerales y oligoelementos en el suelo.
Todavía hoy, cada invierno, el suelo pantanoso e inundado da a sus pastos una calidad única, rica en yodo y carácter.
La nata fresca con DOP y la mantequilla con DOP de Maîtres Laitiers du Cotentin recibieron respectivamente medallas de Oro y Plata en el Salón de la Agricultura de París de 2020.
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